Что это пивоваренное оборудование и как оно используется?

У меня встречаются старые и интересные поиски кофе пивоваренное оборудование в интернет. Это похоже на сифон, но насколько я вижу, он имеет электрический вход на правой стороне.

Кто-нибудь может идентифицировать этот прибор и знают, как он работает?

enter image description here

+454
Dirko Swanepoel 14 нояб. 2011 г., 7:20:41
30 ответов

Эффекты кофеина у всех по-разному, физиологически и психологически. Если ваш врач(ей) сказали избегать кофеина, я бы прислушаться к их советам.

Получать от кофеина может быть неудобно, но вполне возможно - начать, чтобы уменьшить сумму, которую вы каждый день (например, выключатель от обычного кофе на обычный чай с кофе без кофеина нечего), и вы будете минимизировать головные боли. Это займет время, чтобы приспособиться к нормальной (2-4 недели для меня, но опять же, все люди разные), но это произойдет, и вы заметите чувствовать себя менее тревожно и более спокойный и уравновешенный.

+934
grandvue 03 февр. '09 в 4:24

Существование де-газацию вент ответили здесь:

Что такое прозрачный пластиковый стикер на новый Англия кофе для?

Если производитель не чувствую, что кофе (чаще всего фасоль) нужно С02 вентиляции, там будут дыры и отверстия. Что будет в том случае, если кофе упакован неделю после обжарки.

подробнее: https://www.coffeecrossroads.com/coffee-101/how-to-store-coffee-to-keep-it-fresh

некоторые бутик-пакеты с кофе есть вент аромат - для вас, чтобы сжать мешок и запах кофе.

+934
Pritesh Raka 5 авг. 2010 г., 10:02:21

Различие между концом первой трещины и начало второго трещина может быть очень сложно. Много имеет отношение к разновидности фасоли жарить в духовке и приложения тепла.

Что я думаю, что с вами случилось, что вы потеряли контроль вашего тепла. Сначала треснет фасоль становится экзотермической (отдают тепло) и вы не сократить ваши тепла. Что произошло потом, что у вас слишком много тепла в планы "развития" время в жаркое профиля. Чтобы исправить это, вы должны уменьшить вашу жару в начале первой трещины и развивать вкус, как много/долго вы позволите бобы пойти, прежде чем принимать их от жары. Это критическое время для обжарки, потому что вы находитесь развивающихся аромат в жаркое время и жаркого уровня. Как вы применить изменения тепла от разнообразия к разнообразию и тьмы. Потратьте время, чтобы прочитать о теории обжарки.

Вот хороший базовый учебник: базовый жаркое направляющий профиль для домашних обжарщиков.

Удачи

+926
felicity 13 апр. 2011 г., 23:08:28

Ли в процессе обжарки привести к снижению веса? Если да, то каковы определяющие факторы? типа кофе? тип обжарки(темный, средний и т. д.) ?

Если у вас есть Х фунтов из необжаренных кофейных зерен, сколько (в среднем) жареных кофейных зерен, который вы получите после обжарки?

+849
sbxmal 30 июл. 2014 г., 2:17:12
По вопросам напитки, состоящие в основном из кофе, заваренный заставляя небольшим количеством почти кипящей воды под давлением через мелко молотые кофейные зерна.
+815
Elizabeth R Conklin 17 апр. 2011 г., 9:15:38

Готов купить недорого установки для эспрессо на работе. Я был очень счастлив с EC155, но я заметил, что кофе-машин Nespresso очень хорошо разработаны, очень недорого, и намного меньше.

Я не буду использовать все, что есть одноразовые детали и биохимического распада претензии являются поддельными, но вот что я нашел (действительно) Ноль-отходов многоразовые капсулы:

Есть ли у кого опыт или образование гипотез о том, как хорошо это будет работать?

+815
hpaknia 23 окт. 2011 г., 1:18:25

Причина для сбора этих зерен аромат. Проходя через пищеварительную систему изменяет аромат бобов. Я лично никогда не пробовал это, но я слышал, что бобы имеют сладкий вкус. Как долго, как зерна обжариваются, он идеально гигиеничен.

+807
user190820 25 янв. 2019 г., 12:32:39

Посмотреть шведская яйцо кофе! Яичный кофе очень вкусный! Яйцо занимает всю горечь прочь, и вы остались с гладкой почти бархатистой текстурой. Руки вниз лучший кофе я когда-либо пробовал, но это немного времени, и вам понадобится френч-пресс.

+800
Jian Jason 14 февр. 2017 г., 5:33:54

я не уверен, что это время добыча здесь, как в Жан-Филипп ответить элларда.

Зачем время настаивания быть длиннее или короче, если размер помола и то же, и мы предполагаем, что такая же температура воды и такое же соотношение.

Что сказал - что perhasp Жан-Филипп Аллард может быть все это к тому, что есть время экстракции в качестве переменной может меняться. Он может занять три минуты залить и длиннее или короче за вазу

и метод экстракции влияет на вкус.

также само распитие темп может быть разным - кофе действительно меняет вкус, как он охлаждается.

Также еще одним фактором является температура - это может быть легче контролировать температуры воды в один сценарий за другим. Так что ваши 12 унций может залить, но что такое урна? душ над корзиной? большая пресс?

Различного рода сравнения может быть: тот же гринд и разного размера залить - как в V60 01 против 02 с V60, используя ваш коэффициент измельчить/ - и, конечно, ваш залить технику.

Надеюсь, что помогает.

м.С.

+777
Txugo 11 июл. 2017 г., 1:34:44

Растворимый кофе это вообще не считается воплощением отличный вкус, или запах кофе. Это почти антипод кустарной цельных зерен кофе арабика.

Знаменитый и привлекательный запах свежеобжаренных зерен или приготовления кофе из-за арабики. Хотя растворимый кофе в основном, а часто и полностью, сделаны из более низкой стоимости робусты. Зерна робусты имеют совершенно разный вкус и аромат профиля.

И в то время как промышленные ростеры очень хорошо уговаривая арабика-вкус как у растворимого кофе, базового качества по-прежнему есть и еще заметила в аромате. Поэтому короткий ответ заключается в том, что ваш бренд растворимого кофе пахнет, как типичный робусты, чем более желанной арабики.

Аромат представляет собой нечто субъективное, и может быть легко поддаюсь внушению. Я могу понять ваше восприятие соевым соусом, хотя такое определение может быть не совсем верным. Соевый соус покрывает большие расстояния, но что-то землистый аромат умами как правило, солодовый соус, отварной картофель, карамель, алкогольными, дымчатый или медовыми нотами.

Я бы описал МН мгновенный аромат кофе, горький, как искусственный подсластитель, сладкий N низкий, сладкий и горький/металлический/спирта аромат более преимущественно арахис и мокрой бумаги вкусов.

+772
user2789433 5 авг. 2017 г., 11:37:00

Бобы настолько старый, что он ничего не изменит. В общем, вы должны быть очень частности о свежести зерен и потом молоть количество кофе нужно только для этого напитка. Это хлопотно, когда вы устали и нуждаетесь в чашку кофе, но результат стоит того лишний шаг!

+726
Toby Petty 19 мар. 2012 г., 22:58:35

В Mayoclinics статье говорится, что здоровые взрослые могут иметь до 4-х чашек кофе в день. Однако, если вы испытываете побочные эффекты, такие как: мигрень, бессонница, нервозность, раздражительность, беспокойство, частое мочеиспускание или невозможность контролировать мочеиспускание, расстройство желудка, учащенное сердцебиение, мышечный тремор) - чтобы рассмотреть вопрос о сокращении количества кофе, прием. Это верно не только для тех, которые имеют более 4 чашек кофе в день, но для всех, кто пьет кофе. Некоторые люди более восприимчивы к воздействию кофе, чем другие, поэтому если вы чувствуете слабость или неустойчивость даже после двух, может быть, это хорошая идея, чтобы урезать. Если кофе влияет на ваш график сна, также урезать. Если вы используете его, чтобы проснуться утром или полагаться на это, пожалуй, иду спать рано-это лучший вариант, как лишение сна является одним из крупнейших катализаторов становится нездорового взрослого человека. Это не значит, что вы должны изменить себя в одночасье, но постепенно измениться, если вы решите это сделать.

Это сказал, Вот некоторые преимущества для здоровья кофе.

С моего собственного опыта: я лично считаю себя выпивать 4 чашки кофе в день. Пока они не все стандартные чашки, если я сломаю его вниз я пью до 32 унций кофе в день. Я считаю, что если я когда-нибудь кофе уже 15:00 у меня бессонница в ту ночь и я слишком нервный, чтобы заснуть.

+720
bhunter 1 мар. 2015 г., 16:14:32

Поскольку речь идет о двух разных способах заваривания, это нормально, что они на вкус разные.

Еще одно очень явное отличие-это температура воды. Горшки МОКа практически использовать воды/пара. Это давайте добычи произошло в среду теплее, чем рекомендуется. Дополнительные горьковатые ноты бобов добывается. Что еще более важно, вы потеряете некоторые ароматики, так как они быстро испаряются. Впрочем, как вы не используете фильтр тонкой очистки, вы и с более телесных чашки.

В V60 эффективно отфильтровывает теле зерен. Кроме того, вы завариваете в рекомендуемых степени (около 95 градусов по Цельсию). Результат-более тонкие, легкие, травяной-чай-как чашка кофе.

Примечание: Я понял, что вы не упомянули вашего размера помола. Основания должны быть отшлифованы в различных размерах для обоих методов. Если вы используете тот же размер, то это еще одна причина разницы во вкусе. В случае, проверить эту дискуссию.

+688
holmb 25 февр. 2013 г., 21:49:09

Может быть способ "маркировки" твоя кружка из пятен предполагая, что кружка находится в использовании. Это работает только для кофейной кружки, которые привязаны к столу.

Считаю, что в ресторане, бардак или столовке, кружки, наполненные кофе промывают и те, кто пьет кофе из мореного кружки будут пить кофе из чистых. Я знаю, что мне делать.

На работе, я пью из цветного кружка. Почему? Потому что я равнодушен к ней и как-то лениво. Но дома, мы ставим наши кофейные кружки в посудомоечной машине. Я вообще разницы по вкусу от чистить или витражное.

Я думаю, что это просто сводится к личным предпочтениям и не имеет ничего общего с логикой. Большинство рабочих мест достаточно обезличена, так хоть какие-то ответственности за что-то даже как малые, как рожа чего стоит.

Кстати, зачем вам утруждаться, чтобы попробовать и мыть сотрудник кружка кофе?

+557
Taacoo 23 июл. 2016 г., 4:58:41

Вот один Monkfruit! Я считаю, это замена сахара, очень вкусные без негатива стевии. Это дорого, но один из лучших вариантов, если вы ищете, чтобы быть здоровым.

Сахарозаменитель Lakanto Monkfruit

+542
SMBH123 28 дек. 2014 г., 20:33:35

Как мы будем различать кофе, что либо это Косне о Копи, копи и копи Пэн, как все это форма черный кофе?

+526
Gavin Shorrock 27 нояб. 2010 г., 1:07:33
Кофе с Moka горшки, которые представляют собой металлические кастрюли, используемые для приготовления кофе на плите, используя давление пара в силу с подогревом воды через молотый кофе в верхний отсек.
+512
filmmaniya 18 сент. 2015 г., 22:01:57

Я ищу плоское дно бумажный фильтр, в который помещается корзина около 3" на дне и 2,5" высокий. #2 конус фильтры работают, но не идеально. Корзина принадлежит соковыжималку чайник.

+499
pankajsg 20 нояб. 2012 г., 5:06:58

Кофеин почти всегда создаются в качестве побочного продукта процесса декофеинизации.

Это позволило синтезировать кофеин. Наиболее популярные синтеза лабораторной (1,3-dimethylurea и этил-2-cyanoacetate) требуется несколько шагов, и, как правило, несколько шагов-значит дороже.

К счастью, существует огромный спрос на кофе без кофеина. Бонус именно так, как вы ожидали; эти процессы генерируют как кофе без кофеина и кофеин в качестве побочного продукта, которые затем можно упаковать или проданы в другие продукты. Исторически сложилось так, что декофеинизации было сделано с органической экстракции растворителем (хлороформ и дихлорметан, будучи в действительности всего), но сегодня это обычно происходит с швейцарский водный процесс (я подозреваю, что это то, что заканчивается в таблетках и добавляют кофеин потребительскими товарами) или сверхкритическая флюидная экстракция (который является более энергоемким, но может привести к более качественный продукт, который приобретается, в лабораториях и научных исследователей, которые используют его как часть их экспериментов).

+436
Samuel Lolley 20 сент. 2016 г., 17:29:01

Я могу подтвердить, что супермаркет-разнообразие турецкий/греческий/сербский и т. д. кофе обычно готовят из худших зерен они могут найти, но что-то во вкусе готового молотого кофе, так и для туристов своими фасоли (якобы секретный ингредиент-корица, но я не могу подтвердить, если добавить палочку корицы, чтобы молоть будет делать трюк). Кроме того, вам наверняка нужен очень мелкий помол. Победив его в ступке не очень сильно (я пробовал), и не пропустив его через мясорубку два раза (получится варенье). Решение-это ручной измельчитель, например, Зассенхаус, это дорого, но делает работу! Будьте уверены, чтобы настроить его до мельчайших установка на осознание тщательно изысканной немецкой инженерии и tighening это правильно.

+393
BarclayVision 27 июл. 2015 г., 22:46:23

Оборудование для приготовления кофе, таких как капельная кофеварка, эспрессо-машины или дорогой машины. Возможно также включить ручной или неэлектронных машин, таких как пуровер, мока, френч-пресс, плита, кофеварка, и т. д.

+369
slaphshot33324 4 апр. 2013 г., 17:49:30

Если вы слышали выражение многие дороги в Рим, то же выражение относится и к кофе. Да, есть много способов насладиться чашкой ароматного и вкусного кофе.

Особенно для людей Ачех, пить кофе, стала частью неотъемлемой образа жизни. Вы хотите, чтобы вкус Ачеха фильтрованный кофе или Сангер (кофе с молоком) или кофе, все есть. В самом деле, из-за большого количества кофеен в Банда-Ачех, столице провинции Ачех был назван тыс. государственных кофейня.

Помимо уже упомянутых выше, есть и другие способы, чтобы насладиться кофе, смешивая его с яйцами. Яйца, которые используются не яйца, а куриные яйца считаются полезным для здоровья. В дополнение к кафе, эту смесь обычно продается в местах, где традиционные травяные лекарства продаются на обочине. Этот взбитое яйцо, смешанное с кофе, увеличивает жизненную силу. Хм ... действительно?

Пьет кофе, смешанный с яйцами, вредны для здоровья?

https://i.stack.imgur.com/gGgZJ.jpg

Ачех, район также известен как один из лучших Нусантара кофе амбары, соблазнительный вариант кофе. Даже кафе в провинции Ачех никогда не пустуют посетителей, представляя различные формы создания кофе для зрителей. Для народа Ачех, пить кофе-это не только ежедневные традиции. Употребление кофе может также повысить выносливость, или люди Ачех часто называют это poding. Истинная кодирование-это кофе, смешанный с яйцами. Кофе и яйца блюда, которые приходят из смеси кофе после фильтрации пульпы и смешивая яйца. Хотя он был смешан с яйцами, аромат кофе все еще чувствует, и не рыбный запах. Чтобы избавиться от рыбного запаха, яйца, которые были потрясены использовать миксер, а затем замачивают в горячей воде. Затем дать смеси кофе и немного сгущенного молока

+366
JasonDavis 23 мар. 2019 г., 13:44:11

Я никогда не слышал о сайте специально для этого, но наверняка ударил вверх Sprudge если вы никогда не были. Это, безусловно, ведущее место для подробная информация кофе - и это очень легко прокручивать и найти новых кофейных компаний, которые все делают замечательные вещи.

http://sprudge.com/

+332
user59114 4 янв. 2016 г., 5:40:08

При дегустации новых сортов кофе, вкус и аромат заваренного кофе лучше поняты без молока и сахара? Или они должны быть судимы без добавления молока и сахара в них?

Моя интуиция подсказывает мне, что кофе должен быть без ничего добавить к нему. При этом не похоже, он обычно пользовался в том порядке, если дегустатор пьет его без молока и сахара (если он добавляет, что в его кофе обычно).

+279
TimeNow 10 сент. 2019 г., 10:21:42

Кроме того, я, как вода соды, я думаю, что очищение неба и до, и после кофе экспрессо работает для меня. Интересно, кофе-это стимулятор, который повышает адреналин реакции в организме, и, как известно, увеличивают частоту сердечных сокращений. Содовая вода-это Би карбюратора соды, бикарбоната магния, который успокаивает тело. Независимо от причины, работает для меня!

+272
gary 25 авг. 2013 г., 22:27:36

Ваша история звучит очень знакомо. Я использовал, чтобы сделать некоторые дому сделать двойной капуччино с моей машиной каждый день. Тогда я пропущу день и быть в боли. Моя голова стучать. Я был в беде.

Я устал, чтобы бросить пить несколько раз, однако, я обнаружил, что я действительно люблю вкус и не мог. Это был мой напиток выбора.

Что я сделал, чтобы понизить мой потребление. Я не делал это так, как рек сказал, но лесозаготовок, сколько вы пьете-это отличная идея. Начать ограничивать свой рацион. Не уходи от шести чашек в день до одной чашки в две недели. Вы построили свою терпимость (и нужно) для кофеина в течение длительного периода. Если вы не хотите каких-либо побочных эффектов, вам нужно сделать то же самое, когда вы срубите. Мое предложение состоит в том, чтобы сократить одну чашку в месяц. Получить ваше тело и ум привыкли к новой суммы.

+272
Dom 2020 30 апр. 2019 г., 8:53:02

Я слышал о белом эспрессо перед.Это в принципе любой зерен, что в значительной мере зажаривания.Достаточно долго, чтобы принять некоторые травы и горьковатых нот.

Это на самом деле хоть и не белый, он выглядит более бледным и слегка зеленоватого до меня.

+259
Dmitriy Borodko 28 нояб. 2010 г., 2:35:17

Я не уверен, что стандарты цитирования на этом сайте или если "Эй, это работало для меня, почему бы вам не попробовать это относится", поэтому, пожалуйста, новичку образом и указать мне на правильный мета статьи.

Но, то, что я сделал, с тех пор как я начал делать залить кофе после просмотра Элтон Браун превозносить его добродетели на хорошо кушает, чтобы использовать чайник с закрытой крышкой, а просто медленно влить через свисток-отверстие.

Это skunkifies чайнике, если у тебя есть вроде жесткой воды (даже со мной случается с обратноосмотической водой), но он не испортил свисток-отверстие чайника и он делает хорошую работу по контролю расхода и дешево и многоцелевое решение.

+248
olyalima 26 февр. 2019 г., 14:18:55

Я очень люблю ароматный кофе горца грогги, но теперь все, что я могу вкус является искусственным послевкусием. А у вас есть не искусственные добавки, которые можно добавлять в различные сорта кофе, чтобы сделать его вкус, как Горец грогги?

Я думаю, что это ириски аромат, который отличает горца грогги, но я не знаю, что в истории аромата. Если это шотландский судя по названию, я предполагаю, у него есть несколько глубоких богатую историю.

+219
Lysi001 7 нояб. 2013 г., 12:30:29

Вы можете перемешать (желательно много). Как описано в этот вопрос помешивая облегчает извлечение кофе.

+94
Neise Turchin 24 мар. 2013 г., 14:24:22

Показать вопросы с тегом