Капсулы ящика держатель застрял в Minù кофе машина латте

В ящике под моей кофемашиной Lavazza (модель: LM600) заклинило.

Я пытался вытащить его очень тяжело, я пытался ее взломать. Я даже дал несколько ударов в надежде, что держит его закрытым будет смещаться внутрь. Все зря.

Я разобрал его полностью, посмотрел внутрь и отступил со всеми трубопровод воды, что будет крупная операция.

Любые предложения, как это исправить?

+232
Rufus Masters 27 мая 2015 г., 17:21:40
19 ответов

Я имею Baratza виртуоз сам, и я бы размешивать кофе ложкой в отдельном сосуде, прежде чем распространять ее в портафильтр. При распределении, как правило, слегка нажав на сторону портафильтр с ладони до уровня - надо развалить все, что осталось.

+931
Prashant Pandey 03 февр. '09 в 4:24

Я никогда не имел возможность попробовать Копи Лювак, и я хотел бы знать, как оно на вкус:

  • Как ее вкус отличается от более традиционно перерабатывают кофе из того же региона?
  • Есть другие сорта с похожими дегустационные заметки?

Я знаю, что такой вопрос может быть рассмотрен мнение, но через какое-то внешняя ссылка, или анализ его черты, его могли бы получить более объективный ответ.

+875
dotnetstep 7 дек. 2018 г., 9:30:42

Кажется, много более высоком эспрессо машины приходят с 58 мм портафильтр. Это больший диаметр, имеют некоторые улучшения эффекта на результирующий эспрессо?

+837
Ben Jakuben 21 авг. 2010 г., 15:15:36

Основы смешивания состоит из поиска утраченных вкусов одного отдельного происхождения зерен в другом зерен. Поэтому совершенствование обоих (или многих) фасоль в ту же чашку.

В результате хорошая смесь в основном имеет много осей. Например, выбор времени очень важен. Вкус имеет основание, средний вкусов и заканчивая ароматами. Когда вы пробуете Кубок вы первый вкус основанию, то средний вкусов. Отделка ароматы остаются на некоторое время. Смесь пытается сбалансировать это.

Кроме того, баланс между сладостью, горечью может осуществляться с выбранного одного происхождения бобов. Кислотность или тело может быть установлен на желаемом уровне. Все это можно сделать на всех осях до совершенства.

Эспрессо смесь

В результате способа приготовления кофе является кислой и менее телесно, то его аналоги. В результате, когда эспрессо смеси готовы, менее кислыми и более телесного происхождения являются предпочтительными.

Другая наблюдаемая разница в эспрессо-смесях, является их обжарка. Темные обжарки делает любого происхождения, менее кислыми и более телесных. Так, многие эспрессо смеси обжариваются немного темнее, чем обычно, чтобы добиться лучшего вкуса.

+834
jamal 3 мая 2018 г., 0:42:44

Вы можете купить их от пятен. Они судно на международном уровне, за исключением некоторых стран, из-за них не удовлетворяющие стандартам.

Я не верю, что есть такого в Европе, хотя лимит, так что вы должны быть хорошо.

Стоит ¥ 3,369, которая доходит до примерно 27$. И необязательно работать на заказ.

+779
William Woodhouse 8 нояб. 2018 г., 14:42:53

Вдохновленные этим последние вопрос...

Воронки на мой МОКа горшок имеет "обжимной" маленький кольцеобразной вдавливание -- примерно в середине, похоже это один из Биалетти:

moka pot funnel with arrow pointing to crimp

Какова цель такого обжатия?

Это смещенный к середине воронки (т. е. не выступающих из воронки). Это слишком низко для обозначения рекомендуемых "заполнения" по количеству оснований (на мой вкус во всяком случае!) Нет другой привязанности, которая органично вписывается в него, не взаимодействовать с любой другой частью на горшок (например, верхнюю губу воронка плотно прилегает к основанию горшок МОКа). Это один кусок металлического листа; например, это не точка, где два куска вложить. Некоторые горшки МОКа у воронок, у которых есть этот обжим, и другие твердые/плоский по бокам.

+756
user791 30 сент. 2017 г., 0:28:39

Недавно мы получили новую кемекс горшок и, похоже, те же фильтры вписывается в новый горшок, по-другому, чем они не подходят старые. Обе кастрюли на 10 чашек. Новый деревянной ручкой, старые стеклянные ручки.

Кто-нибудь видел картины, какие фильтры подходят определенные горшки кемекс лучше? Или же она должна быть одинакова по всей доске?

+647
Dawit 31 мая 2018 г., 10:28:51

Есть много исследований/статей, но когда дело доходит до этого, это просто, как и любой другой "препарат": оно влияет на каждого человека по-разному. Я пью почти пот в сутки, и с тех пор я был вокруг 17/18, и не ухудшало условия, если не употреблять кофе. Несколько месяцев я хожу только с чашкой в день, а другие его ~3-4 стакана - и ничего не меняется кардинально. Как и все остальное, особенно "наркотики", умеренность является ключевым.

Это, конечно, анекдотично, так что...

Назревает беда: кофе-индуцированной тревожности (примеры)

+594
Steven Aydeen 6 сент. 2015 г., 12:25:00

Я заметил, что мои кофейные чашки становятся все в пятнах. Ни себе, ни посудомоечная машина может удалить пятна. Какие-либо предложения? (Кроме покупки новых чашек ;)

+589
suminet 14 нояб. 2016 г., 6:36:14

Я слышал, что некоторые сорта кофе имеют синий цвет (после заварки), кто-нибудь знает ее название? Также здесь есть кофе, которые имеют другой цвет, чем коричневый?

+570
A Coder 14 апр. 2016 г., 0:47:37

Перколяция и заваривать, кажется, используется вполне заменимо на английском, во многих контекстах, но не все. Например, я часто вижу "перколяция" в технической документации или статей в Википедии, но часто слышу "время приготовления", а также.

Есть ли рекомендации по использованию этих слов в английском кофейном мире?

Проблема в том, что перколяции и заваривать не только кофе: оба термина являются универсальными. Перколяция звучит более технические и ориентируясь на попадания жидкости через фильтр. Назревает, кажется, больше ориентированы на "твердое в горячую воду", без привлечения обязательно фильтр. Это позволяет мне думать, что использование слов можно сделать довольно точный.

Обратите внимание, что область является "ограниченным" на английский, как просачивание это латинское слово, и, кажется, использования отличается в английском языке.

+490
Clay Bro 29 апр. 2019 г., 10:38:46

Как машина тщательно вымыта, можно устранить любой вид засора. Затем, очень вероятная причина это термостат. Если он начинает неправильно в одночасье (это возможно, так как они электронные контроллеры с подключенной термопарой), то машина может перегреться котлу. Это закончится давления. Если возможно, сравните температуру с нормальной температурой в первую очередь.

+422
vobrajulia 14 окт. 2012 г., 19:10:51

Сегодня у меня была дегустация кофе Либерика на различных степень обжарки. Я могу сказать, что Либерика отличается от арабики и робусты.

  • Арабика, как правило, горька с отсутствием после вкуса
  • Робуста, как правило, сильны и отсутствие после вкуса
  • Либерика-менее горькое, но приятное послевкусие (горький, кокос, сладкий и немного ягодный вкус)

Я бы сказал любитель Робуста может не предпочитают Либерика, но если вы нашли арабики и робусты, является слишком горьким, вы можете любить Либерика, который полон послевкусии ароматы, если жареный право. В середине Либерика диапазон сравним с высококачественной арабики.
Смесь арабики или смесь робусты с Либерика бы пройти полный вкус кофе.

Либерика-это редкость, потому что это было почти вымерли из-за кофе болезни ржавчина и это очень дорого из-за дефицита.

+304
mattlad564 19 авг. 2017 г., 18:30:15

Ваша проблема больше зависит от формы данных, чем в исходном количестве. 900 чашек в течение 24 часов в одной чашке однако каждые 40 секунд или около того, которых не так уж и плохо, я сомневаюсь, что это распределение фактических заказов!

Я буду считать все ваши 300 гостей хотите выпить чашку кофе в течение одного часа. Это примерно 5 чашек кофе в минуту, или один раз в 12 секунд.

Я игнорирую факторы рабочей силы, стоимости и т. д., и сосредоточившись на приготовлении кофе только :-)

Вы можете получить очень легко 12-чашка френч-пресс кастрюли, и, вероятно, более крупные. Предполагая, что каждый из них занимает ~6 минут цикл (подготовка, настоять в течение 4 мин., Подавать, промыть), то есть вы можете служить 2 человек в минуту с одного котелка. 3 кастрюли позволит вам обслуживать 6 человек в минуту (амортизированной) и обслуживать 300 человек в час. Еще несколько горшков делают его очень удобным. Предполагая, что вы молоть кофе свежим, вы получите гораздо лучший самогон из этого, чем перк кофе, что сидит там уже 20 минут.

Так служилых людей достаточно быстро, не должно быть слишком жестким, но кипятка достаточно быстро, может быть, и для этого вам просто нужно урне, с помощью которого можно сохранить достаточно большой запас кипяченой воды, чтобы просто завалить и уйти.

+201
AlexL 31 авг. 2018 г., 20:22:00
  • Сухой процесс | это самый старый метод современной обработке. Это требует очень мало оборудования. Это в основном ручной процесс, позволяя кофейные изюм, затем пилинг их. Это трудоемкий процесс. Сухой обработки, как правило, производят тело, тяжелый, гладкий кофе со сложными нотами. Сухая обработка широко используется в Бразилии и счетов для различных различных профилей вкуса из других южноамериканских сортов кофе. Сухая обработка-это не практично, во влажных, влажных или районах с умеренным климатом, а сухое тепло-это необходимо, чтобы высушить фрукты в достаточно короткий промежуток времени, и убедиться в том, что плесень или грибок не давали.
  • Мокрый процесс этот запустить способ с запуском вишни с помощью техники удаления кожи и внешний слои плодов. Фасоль с остальных внутренних слоев фруктами замачивают в воде и оставляют бродить. Дополнительная обработка выполняется, чтобы удалить окончательной внутренних слоев, окружающих зерен. В результате остается сухой (обычно с дополнительной помощи машины). Влажная обработка требует сравнительно больших инвестиций в оборудование, доступ к достаточному количеству воды для процесса и создает сточные воды, которые также должны быть рассмотрены. Процесс позволяет несколько областей для сортировки зерна (плавающие во время брожения, в канале после фруктами, прокладки и т. д.), которые потенциально могут обеспечить более однородный продукт. Мокрой обработки кофе, как правило, отсутствуют явные фруктовые ноты сухим способом, но это спорно и зависит от методов брожения (дополнительные добавки иногда используются в бродильные процессы).
  • Полусухое / переработки природных / влажный очищенный / полу-мытый | этот процесс похож на мокрый процесс, за исключением этапа ферментации пропускается и специализированные станки используются для прокладки в окончательной слоев из разных зерен. Этот метод может произвести фасоль с лучшее из обоих методов обработки, но машин используется для прокладки внутренних слоев прочь также склонны к повреждению зерен. Это быстрее метод обработки, но опять же требует вложений машина и использования ресурсов.

Есть много других факторов, влияющих на обработке кофе, что следует иметь в виду. Отдельные фермеры могут не иметь выбора метода обработки. Во многих местах обрабатывающих центров для кофе существуют совершенно отдельно от ферм и может быть доступен только один центр обработки. Местные условия также во многом будет диктовать, какие методы являются подходящими и доступными. Есть также множество вариаций этих методов, что может привести к различным результатам и погода может сыграть также фактор (вдумайтесь в зоне попадания дождей в то время как крупные партии пытаются сухая). На каком-то уровне, все фермеры пытаются получить деньги за то, что они производят. В таком случае, большинство предпочтет какое-то сочетание, что локальный метод обработки доступен и/или дешевый и производит самые высокие цены на свою продукцию.

+157
tdbit 28 мар. 2019 г., 6:18:52

Это более или менее, чтобы быть точным об этом невозможно. Факторов, связанных с уровнями диктуя кофеин любого кофе в зернах очень много, и невозможно определить за один мешок жареного кофе. Вот Лавацца ответ на ваш вопрос:

Эспрессо или мокко кофе 40-80 мг на чашку. Американский кофе 115-120 мг на чашку. Кофе растворимый 65-100 мг на чашку. Кофе без кофеина < 5 мг на чашку.

Кофе LAVAZZA Велнесс

+82
waischnaw 7 июн. 2012 г., 12:30:27

Я люблю мешок шоколад покрытый кофейных зерен, но я, как правило, едят их так же, как любые другие сладости (читай: в больших количествах практически без ограничений). Все сумки в пределах досягаемости оружия исчезнет. Я выпил опасную дозу кофеина? Сколько кофеина содержится в (~150г) мешок шоколадных кофейных зерен по сравнению с тянуть эспрессо?

enter image description here

+64
Fox 28 дек. 2013 г., 16:41:13

Кофе в зернах - я имею в виду тот тип кофе, который вы на самом деле потека. Обмен на кофе 100% арабика кофе. он не должен быть еще один источник кофе. Хороший старт для достойной чашкой кофе ... конечно, это "Старбакс".

Хотя лично я в движение от Старбакс, он должен быть хорошим выбором для достойной чашкой кофе за разумную цену

+14
sofiacas 11 июн. 2010 г., 7:53:17

Скорость плунжера не влияет на вкус.

Когда кофе заваривается во френч-прессе, основные параметры (кроме самого кофе)

  • температура воды
  • продолжительность заваривания
  • качество воды

Однако, скорость плунжера может быть важно в данном случае: если вы нажимаете быстро плунжера, подача воды нажим основания со стороны фильтра. Таким образом, основания, вероятно, смешать с окончательной чашку кофе. Еще хуже то, что горячая вода может разбрызгиваться в руку или лицо.

+11
Stichoza 19 июл. 2010 г., 22:22:15

Показать вопросы с тегом